Moin,
verzeihen Sie mir meinen kleinen Zwischenruf: hanebüchen leitet sich von Heinbuchen ab und bezeichnet landläufig starre, schwer zu bewegende bzw. ändernde Sachverhalte, Käse hingegen ist eine eher weiche, ggf. auch streng riechende Masse. Ich halte aber im Übrigen auch für Unsinn, da dürften sich die Kassen tatsächlich eher schlecht bewegen und das ganze riecht auch. Insofern passt dieses Oxymoron vll. doch besonders gut.
Nicht ganz ernster Gruß
merguet