Die Schließung der Zentralkäserei Dargun wäre ein kurzsichtiger Fehler, meint OZ-Chefreporter Andreas Meyer. Denn die Nachfrage nach Milchprodukten sinkt zwar in Deutschland, aber nicht in anderen Regionen der Welt. Wieso Käse „made in Germany“ ein Exportschlager werden könnte, weshalb das Werk bleiben muss.

Sie war einst der größte Käse-Produzent der DDR, nun soll sie geschlossen werden – weil die Bauern in MV immer weniger Milch liefern: Das Deutsche Milchkontor prüft eine Schließung der Molkerei in Dargun. Ob die Milch wirklich knapp wird, wie es bei den anderen Molkereien im Land aussieht und was die Politik dazu sagt.

Die Zentralkäserei in Dargun steht vor der Schließung – für die Mitarbeiter ist das besonders hart. Das Paar Nick und Elisa ist vor vier Jahren nach Dargun gezogen, nachdem „ihre“ alte Molkerei in Bergen auf Rügen dichtgemacht wurde. Jetzt stehen sie wieder vor einer ungewissen Zukunft. Das Aus der Käserei könnte zudem für alle Darguner richtig teuer werden.

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Ein Ende kann auch ein neuer Anfang sein: Ex-Nordex-Mitarbeiter Sebastian Geers hat nach der Kündigung sein neues Berufsglück mit Zweirädern gefunden. Wie es dazu kam und was der Rostocker an seinem neuen Job so liebt.