Tobias Grundmann beugt sich über die Brüstung der ersten Krankenhaus-Etage. „Dr. Frackowiak“, ruft er, „wie viele Blinddarmoperationen haben wir noch im Durchschnitt?“ Der Chefarzt auf der Treppe überlegt nicht lang: „20 im Jahr.“ Tobias Grundmann ist der neue Geschäftsführer der Sp...